Técnica casera de conservar alimentos al vacío en frascos de vidrio
Si quieres ahorrar tiempo y dinero en la cocina, una de las mejores formas de aprovechar los alimentos es conservarlos en frascos de vidrio al vacío de forma casera. Yo aprendí…
La conservación de alimentos va a permitir englobar todos los tipos de conservación para evitar el desperdicio y ahorrar dinero. Desde congelación, conservas en frascos de vidrio, hasta la refrigeración, etc.
Cada tipo de conservación llevará su método bien explicado para que puedas a empezar a implementarlo en tu cocina. Esto a la vez te ahorrará tiempo, pues siempre antes de la conservación ya se ha hecho un proceso de preelaboración, ya se ha lavado el producto y se ha porcionado para su uso posterior.
Existen muchos tipos de conservación de alimentos pero de los que hablaremos en este blog son los que de verdad conozco y he probado.
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