Esta organización de cocina tiene que ver con organizar el espacio físico de la cocina incluyendo refrigerador y alacenas, los alimentos y las comidas.

Sin organización te puedes sentir fuera de lugar dentro de la cocina porque hay bastante detalles que controlar.

Por ejemplo hay que organizar todos los implementos de cocina en cada gabinete para mejorar el funcionamiento de las acciones a realizar en cada área de trabajo.  Y que todo esté a la mano para no estar dando vueltas por toda la cocina.

Todo lo que sea del área del fregadero debería estar cerca, para que no estes regando agua por el piso si estás yendo de un lado para otro buscando algo que debería estar en esa área y no está.

También está el tema de organización de productos alimenticios tanto en las alacenas como en el refrigerador y congelador. Rotando los insumos para evitar que se dañen. Y por otro lado está el tema de la organización de comidas.