Dentro de esta etiqueta se podrán buscar todas las legumbres que aparezcan en los diferentes artículos, ya sean por recetas o conservación de las mismas. Que importante son las legumbres y muchas veces las dejamos pasar, aquí encontrarás todo lo que se puede hacer con las humildes legumbres . Además aprenderás cómo hacer para cocinarlas , almacenarlas y conservarlas ya cocidas.

Muy importante dejarlas remojando para evitar los anti nutrientes con un ácido por lo menos 8 horas, si son 12 mejor.